Ingredienti caratterizzanti

Pasta cotta di semola di grano duro, besciamella, pastella, ragù bianco di carne bovina, prosciutto cotto, mozzarella vaccina, provolone, Grana Padano D.O.P., piselli, formaggio pecorino, sale, olio di semi di girasole, prezzemolo, pepe, agente lievitante.

Preparazione

FORNO TRADIZIONALE - Posizionare su teglia il prodotto ancora surgelato e cuocere in forno caldo a 200/210°C per 7-8 minuti.

FRIGGITRICE - Friggere in abbondante olio caldo a 180/190°C per 5-7 minuti.

FORNO A MICROONDE - Posizionare su piatto rotante il prodotto ancora surgelato e cuocere a potenza media per 3-4 minuti.